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Recette | Mon clafoutis aux cerises

C'est de saison c'est bon alors pourquoi ne pas profiter du gouter pour se régaler? Petite mise en bouche : Dessert populaire, le clafoutis est constitué d'une pâte épaisse (parfois aromatisée de rhum ou eau-de-vie locale), cuite dans une tourtière avec des cerises noires, d’une variété locale, non dénoyautées. Issu de la tradition paysanne du... Lire la Suite →

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